Näin toimimme Lapland Restaurant Kotahovissa
– Olemme sitoutuneet Sustainable Travel Finland -ohjelmaan
Lapland Restaurant Kotahovi on osa Santa Claus Reindeeria, paikallista perheyritystä, jonka omistaa poromies Janne Körkkö.
Joulupukin Pajakylässä Napapiirillä Rovaniemellä sijaitseva Kotahovi tarjoaa perinteisiä lappilaisia makuja lämpimässä ja viihtyisässä ympäristössä. Moni vierailija yhdistää ruokailun Kotahovissa vierailuun Santa Claus Reindeerillä, jolloin saman käynnin aikana pääsee tutustumaan paikallisiin makuihin, perinteisiin ja lappilaiseen elämäntapaan.
Santa Claus Reindeerille on myönnetty Biosphere-vastuullisuussertifikaatti sekä Sustainable Travel Finland -merkki. Nämä tunnustukset tukevat päivittäistä työtämme ja kannustavat meitä kehittämään toimintaamme myös tulevaisuudessa.
Mitä teemme joka päivä
Mielestämme kestävä matkailu perustuu kunnioitukseen luontoa, paikallista kulttuuria, eläimiä, työntekijöitä, yhteistyökumppaneita ja vierailijoita kohtaan.
Monet tekemistämme asioista ovat hyvin arkisia. Työllistämme paikallisia ihmisiä ja teemme yhteistyötä paikallisten kumppaneiden kanssa aina kun mahdollista. Tarjoilemme perinteisiä lappilaisia ruokia ja haluamme tarjota vierailijoille mahdollisuuden tutustua pohjoisen makuihin ja ruokaperinteisiin. Lajittelemme ja kierrätämme jätteet, kiinnitämme huomiota ruokahävikin vähentämiseen ja pyrimme tekemään järkeviä valintoja päivittäisessä toiminnassamme.
Osana Santa Claus Reindeeria kerromme myös Lapista, poroista ja paikallisista perinteistä. Uskomme, että uuden oppiminen kuuluu jokaiseen vierailuun, olipa kyseessä poroelämys, ruokailu Kotahovissa tai päivä Joulupukin Pajakylässä.
Näin sinäkin voit osallistua
Pienilläkin valinnoilla on merkitystä. Voit tukea vastuullista matkailua esimerkiksi:
- maistamalla paikallisia ruokia ja tutustumalla paikallisiin perinteisiin
- ottamalla ruokaa vain sen verran kuin jaksat syödä
- käyttämällä alueen kierrätys- ja lajittelupisteitä
- käyttämällä omaa juomapulloa ja nauttimalla puhtaasta suomalaisesta hanavedestä
- kunnioittamalla luontoa, eläimiä ja muita vierailijoita
- suosimalla paikallisia yrityksiä ja palveluita vierailusi aikana
Tutustu myös muihin elämyksiin Joulupukin Pajakylässä
Joulupukin Pajakylä tarjoaa monipuolisen valikoiman nähtävyyksiä, ravintoloita, kahviloita, myymälöitä ja aktiviteetteja. Kannustamme vierailijoita tutustumaan alueeseen ja löytämään uusia elämyksiä kävelymatkan päästä.
Moni vierailee ensin Santa Claus Reindeerillä, nauttii lounaan Kotahovissa ja jatkaa sen jälkeen tutustumista Pajakylän muihin kohteisiin. Paikallisia yrityksiä tukemalla olet mukana vahvistamassa alueen elinvoimaa ja matkailun tulevaisuutta Rovaniemellä.
Koe Lappi eri vuodenaikoina
Napapiiri tarjoaa elämyksiä ympäri vuoden.
Vaikka joulusesonki on erityinen aika vierailla Lapissa, jokaisella vuodenajalla on oma tunnelmansa. Jos matkustusajankohdassa on joustoa, harkitse vierailua myös vilkkaimpien sesonkien ulkopuolella. Kevät, kesä, syksy ja alkutalvi tarjoavat omat maisemansa, aktiviteettinsa ja mahdollisuutensa tutustua pohjoiseen elämäntapaan.
Saapuminen julkisilla kulkuneuvoilla
Joulupukin Pajakylään on helppo saapua Rovaniemen keskustasta julkisilla kulkuneuvoilla. Säännölliset bussiyhteydet liikennöivät ympäri vuoden ja tarjoavat kätevän vaihtoehdon yksityisautoilulle.
Reitit ja aikataulut löydät Visit Rovaniemen Getting Around -sivulta.
Tervetuloa Kotahoviin, tutustumaan Lapin makuihin, perinteisiin ja vieraanvaraisuuteen. ❤️