{"id":1959,"date":"2021-04-03T13:16:26","date_gmt":"2021-04-03T10:16:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laplandrestaurant.fi\/?page_id=1959"},"modified":"2026-06-08T19:05:22","modified_gmt":"2026-06-08T16:05:22","slug":"sustainable-travel-finland","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/laplandrestaurant.fi\/fi\/sustainable-travel-finland\/","title":{"rendered":"Sustainable Travel Finland"},"content":{"rendered":"

N\u00e4in toimimme Lapland Restaurant Kotahovissa<\/span>
\n– Olemme sitoutuneet Sustainable Travel Finland -ohjelmaan<\/strong><\/span><\/h3>\n

<\/p>\n

<\/strong><\/span><\/p>\n

Lapland Restaurant Kotahovi on osa Santa Claus Reindeeria<\/a>, paikallista perheyrityst\u00e4, jonka omistaa poromies Janne K\u00f6rkk\u00f6<\/a>.<\/span><\/p>\n

Joulupukin Pajakyl\u00e4ss\u00e4 Napapiirill\u00e4 Rovaniemell\u00e4 sijaitseva Kotahovi tarjoaa perinteisi\u00e4 lappilaisia makuja l\u00e4mpim\u00e4ss\u00e4 ja viihtyis\u00e4ss\u00e4 ymp\u00e4rist\u00f6ss\u00e4. Moni vierailija yhdist\u00e4\u00e4 ruokailun Kotahovissa vierailuun Santa Claus Reindeerill\u00e4, jolloin saman k\u00e4ynnin aikana p\u00e4\u00e4see tutustumaan paikallisiin makuihin, perinteisiin ja lappilaiseen el\u00e4m\u00e4ntapaan.<\/span><\/p>\n

Santa Claus Reindeerille on my\u00f6nnetty Biosphere-vastuullisuussertifikaatti<\/a> sek\u00e4 Sustainable Travel Finland -merkki<\/a>. N\u00e4m\u00e4 tunnustukset tukevat p\u00e4ivitt\u00e4ist\u00e4 ty\u00f6t\u00e4mme ja kannustavat meit\u00e4 kehitt\u00e4m\u00e4\u00e4n toimintaamme my\u00f6s tulevaisuudessa.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n

Mit\u00e4 teemme joka p\u00e4iv\u00e4
\n<\/strong>Mielest\u00e4mme kest\u00e4v\u00e4 matkailu perustuu kunnioitukseen luontoa, paikallista kulttuuria, el\u00e4imi\u00e4, ty\u00f6ntekij\u00f6it\u00e4, yhteisty\u00f6kumppaneita ja vierailijoita kohtaan.<\/span><\/p>\n

Monet tekemist\u00e4mme asioista ovat hyvin arkisia. <\/span>Ty\u00f6llist\u00e4mme paikallisia ihmisi\u00e4 ja teemme yhteisty\u00f6t\u00e4 paikallisten kumppaneiden kanssa aina kun mahdollista. Tarjoilemme perinteisi\u00e4 lappilaisia ruokia ja haluamme tarjota vierailijoille mahdollisuuden tutustua pohjoisen makuihin ja ruokaperinteisiin. Lajittelemme ja kierr\u00e4t\u00e4mme j\u00e4tteet, kiinnit\u00e4mme huomiota ruokah\u00e4vikin v\u00e4hent\u00e4miseen ja pyrimme tekem\u00e4\u00e4n j\u00e4rkevi\u00e4 valintoja p\u00e4ivitt\u00e4isess\u00e4 toiminnassamme.<\/span><\/p>\n

Osana Santa Claus Reindeeria kerromme my\u00f6s Lapista, poroista ja paikallisista perinteist\u00e4. Uskomme, ett\u00e4 uuden oppiminen kuuluu jokaiseen vierailuun, olipa kyseess\u00e4 poroel\u00e4mys, ruokailu Kotahovissa tai p\u00e4iv\u00e4 Joulupukin Pajakyl\u00e4ss\u00e4.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n

N\u00e4in sin\u00e4kin voit osallistua
\n<\/strong>Pienill\u00e4kin valinnoilla on merkityst\u00e4. <\/span>Voit tukea vastuullista matkailua esimerkiksi:<\/span><\/p>\n